エコやまぐち農産物
山口県では通常の農産物栽培に比べて化学農薬と化学肥料の使用を５０％以上削減した農産物（特別栽培農産物）について、県が認証する「エコやまぐち農産物認証制度」を設けています。
サンフレッシュファームでは、エコやまぐち１００、エコやまぐち５０の認定を受けています。みなさんにお米をお届けする際には、認証シールが目印です。
ほたるの里 サンフレッシュファームの取り組み（平成25年）
（１）25年産米生産に当たり、
最初の手続き「エコやまぐち農産物生産登録申込」を５月、山口県に行い栽培開始。
エコ100（コシヒカリ）
エコ50（コシヒカリ・ヒノヒカリ）
エコ50（コシヒカリ・ヒノヒカリ）
（２）平成25年8月20日
エコやまぐち農産物生産認証申請書を山口県へ提出。
（３）平成25年8月27日
山口県農林水産部長より「平成25年度エコやまぐち農産物生産認証通知」を受ける。（左画像）
（４）平成25年9月中旬より
玄米・白米の販売開始。今後、収穫終了後の管理記録の提出及び実績報告書の作成提出。
※エコファーマー認定証の交付は吉村・金田それぞれが受けている。
エコやまぐち１００サンフレッシュ米は、全く化学肥料と化学農薬の使用をせずに、エコやまぐち農産物認証を受けたお米です。『エコやまぐち１００』のシールが目印です。
エコやまぐち５０サンフレッシュ米は、化学肥料と化学農薬の使用を、県の基準の５０％以下に削減し、エコやまぐち農産物認証を受けたお米です。『エコやまぐち５０』のシールが目印です。
ほたるの里「サンフレッシュファーム」
